쉬운 조리과정 및 원팩 시스템!!
요리에 "요"자도 몰라도 누구든 창업 가능!!
13평 매장 하루 최고매출 4,450,000원!!
닭발굽는청년
"청년이 만들면 다르다"
닭발굽는청년은 오로지 닭발만 연구했습니다.
캡사이신, 목초액 없이 맛있게 매콤한 닭발을 만들 수는 없을까?
15년동안 수 없이 많은 시행착오 끝에 만들어진 특제소스와 차별화된 공정 방법을 개발했습니다. 100% 국내산 닭발과 100% 고춧가루만을 사용하여 인위적이지 않은 매운맛과 중독성 강한 감칠 맛으로 고객들의 입맛을 사로잡을 수 있었습니다. 24시간 숙성의 원칙을 지키며 수고스럽지만 손으로 직접 구워내어 불맛을 극대화했습니다.
닭발굽는청년은 정직하고 깨끗한 자체 공장을 보유하고 있습니다.
국물 닭발
자작한 국물과 화끈한 매운맛이
일품인 시그니처 메뉴!
통 닭발
직화구이
불향 가득, 매콤 가득한 통닭발!
오물오물 뼈 발라먹는 재미까지!
무뼈 국물
닭발
시그니처 국물 닭발!
이젠 무뼈로 즐긴다!
무뼈 닭발
직화구이
쫄깃 쫄깃한 식감과 불향,
매콤함이 만나 최고의 메뉴가 됐다!
새우 튀김
국물 닭발
명불허전 새우 튀김과
시그니처 국물닭발의 엄청난 조합!
대패 삼겹살국물 닭발
국민 음식 대패 삼겹살과 시그니처 국물 닭발의 콜라보레이션!
칵테일 새우 국물 닭발
매콤한 국물 닭발과 새우가 만났다! 말이 필요없는 맛!
소금구이
똥집
담백하게 담아냈다! 쫄깃한 식감과 노릇한 마늘이 만난 풍미!
불 날 개
매콤한 양념과 날개가 만났다!
설명이 필요없는 맛!
오 돌 뼈
오돌 오돌 씹는 식감이 예술인
오돌뼈! 주먹밥과 같이 먹으면 2배!
매운닭발편육
쫀득쫀득한 식감의 불 닭발 편육!
최고의 안주로 거듭나다!
